Avena Bowl RECIPE

Hola!! Bueno pienso que a estas alturas no es ninguna sorpresa, mi pasión por crear bowls de cereales, esta mañana estando de vacaciones en el hotel, a la hora del desayuno salió mi vena creativa dando cómo resultado un bowl de cereales de avena y de sandía. Me salió tan bien y estaba tan rico que me dije y porqué no hacer más bowls de esto? y ahora estoy lanzando un post con una de las recetas que he encontrado en mi búsqueda de lo ideal. 

Sinceramente creo que son el desayuno o acompañamiento de brunch perfecto para el fin de semana a la par que es sencillísimo de elaborar y divertido de comer. Los topping son siempre EL INGREDIENTE IT que decora y da sabor una vez hecha la base. Y las fotos en instagram son las mejores!! Hoy os presento el bowl de avena y Manzanas o Sandía. 

Ingredientes bowl de avena y Manzana

1/2 taza de avena
1/4 de leche de almendras o leche de tu preferencia
1/3 taza de yogurt griego
1 cucharadita de sirope de maple
1/2 cucharadita de canela en polvo
1/4 cucharadita de extracto de vainilla
zumo de limón
1 manzana cortada sin el centro y en trocitos
1 dátil sin semilla (opcional)
6  a 8 cubitos de hielo (opcional)

 Toppings: semillas de calabaza, semillas de girasol, coco, manzana en trocitos, sirope de maple 

Poner todos los ingredientes en la licuadora y licuar hasta quedar una textura suave pero suficientemente espesa para comer con una cuchara. Ajustar los sabores a cada gusto. 

Poner el smoothie en el bowl y decorar con los toppings. Consumir inmediatamente! 

Otra opción más sencilla es verter 2 cucharadas soperas y media de yogurt natural o griego en un bowl y dividirlo en 2 partes en un lado colocar la sandía cortada en trocitos y en la izquierda poner los cereales de avena a modo de topping. Más rápido y económico cómo el mío que elaboré y de la foto! 

Espero que os guste, un besazo y Feliz WE !!;)